自制酵素如何鉴别 百科问答

自制酵素如何鉴别

  成功的酵素从颜色、气味、PH指标三方面表现,汤色相对澄清,透亮,桔黄色多,但也不一定,如果用西瓜就会有粉色,蓝霉就会紫色,但重要的是是否澄清,透亮;气味稍酸味,无臭气和其它异味,时间越长,越重些;...
阅读全文
如何辨别真假蜂蜜!? 百科问答

如何辨别真假蜂蜜!?

  没有快速检测蜂蜜真假的办法,没有打开瓶子品尝里面的蜂蜜,没有品尝都不能够说真假的,不同蜜源植物的蜜颜色,口感,芳香,结晶颗粒大小粗细都不一样,槐花蜜水白透明,油菜花蜜结晶雪白猪油一样细腻,有些地方...
阅读全文
夏季适合喝什么种类的蜂蜜 百科问答

夏季适合喝什么种类的蜂蜜

  喝什么不重要,重要的是健康,建议多和柠檬水,喝蜂蜜也有很多不同的口味,比如荔枝、洋槐花、葵花、益母草等,蜂蜜起个润肠和排毒的作用,要喝那种品质好的,市场上很多,我一般选择包装精美一点的,当然有外面...
阅读全文