蜂蜜苹果圆子的做法

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蜂蜜苹果圆子

蜂蜜苹果圆子的做法

蜂蜜是女士最爱的,因为有养容美颜的效果,苹果是最健康的食物,古语说“一天一苹果,让你远离医院”,那么今天我就要用这两样食物来给您做一道美味的下午茶。

材料

主料:苹果糯米粉、枸杞

配料:糖、蜂蜜

 

步骤

第一步

准备两个苹果清洗干净,  然后将苹果皮削掉(可以建议先削一个,避免氧化)

 

第二步

把削好的苹果切成丁,然后放入料理机里面打成苹果泥,然后拿出来备用

备注:苹果泥容易氧化哦!要控制好时间

 

第三步

苹果泥中加入糯米粉,糯米粉不要一次都加进去 ,可以根据苹果泥的多少分几次加入。然后加入白糖(根据自己喜欢的口味调整),揉成粉团(软硬和包饺子的差不多就好了。

 

第四步

然后揉成一个一个玻璃球大小的圆球(如图),然后将另外一个苹果用挖球器,挖成苹果球。

 

第五步

枸杞洗干净备用,然后将圆子放入水里面煮开(煮到圆子浮起来),在加入苹果球和枸杞

备注:可以多烧一会,这样苹果球可以更加软烂一点(根据自己口味来)

 

第六步

最后一步的精华就是加入适量的蜂蜜,就搞定了

 

 

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