什么是石蜜?石蜜的食用方法和保健功效!

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有许多人问小编,石蜜是什么?是不是蜂蜜变硬成为了石头一般的硬块蜂蜜?其实,所谓的石蜜,是一种纯天然的“野生蜂蜜”。下面,小编就给大家详细介绍下什么是石蜜,还有关于石蜜的食用方法,营养成分,保健功效一一分享给大家。

什么是石蜜?石蜜的食用方法和保健功效!

一、什么是石蜜

所谓的石蜜,是冰糖的异称,又叫做纯天然“野生蜂蜜”,是指甘蔗汁在经过太阳的暴晒以后而成的固体原始蔗糖,有野生的蜜蜂憩息而成,采数百余种名贵中草药之花液、花粉,酿造于悬崖之间,历经数十年粒粒积累而成的中药材之精华,百草药之结晶

石蜜的药用历史悠久,在明代医学家李时珍的《本草纲目》中明确记载着:“石蜜,白沙糖也,凝结作饼块者为石蜜”。清张澍辑《凉州异物志》说:“石蜜非石类,假石之名也。实乃甘蔗汁煎而暴之,凝如石而体甚轻,故谓之石蜜”。现在用于烹调的片糖,就是古时的“石蜜”。

二、石蜜的食用方法

石蜜为一种纯天然的固体块状蜂蜜,味甘,性平,无毒,具有润肺化痰、治诸咳、按五脏不足、健胃消食、胃痛、胃病十二指肠溃疡、止痛解毒、类外风湿关节痛、贫血、妇科病等有奇效;石蜜还能和百药,除众病,养脾气,除心烦;长期坚持服用,那么可以起到强志轻身,不饥不老、容颜、养颜令人光泽、面如红花的功效。

1、治疗气管炎:用石蜜搭配陈皮、梨一起熬水服用,一天两次,每天服用一两;早晚空腹服用。

2、治疗关节痛:用石蜜泡酒,按照1:1的比例浸泡,泡三天时间以后,早晚空腹服用,每次服用二两;三天以后可以见效果。

3、治疗胃病:熬水,每次服一两五钱,姜为引,早晚空服。

4、治疗妇科病、贫血:用石蜜煮鸡蛋,每次服用一两五钱,早晚空服;

温馨提示

十天为一个疗程。

三、石蜜的营养成分

石蜜的营养成分非常的丰富;根据现代医学研究发现,石蜜内含有丰富的营养成分,其中包括丰富的:果糖、葡萄糖等多种糖类,蛋白质氨基酸、多种酶,维生素A、B、C、K,泛酸,叶酸,以及铁、锰、铜、镍等微量元素。

其中,最主要的成分是果糖、葡萄糖,还有少量的蔗糖、麦芽糖、树胶等;值得一提的是,石蜜中含有多量的酵素,主要有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多种类酶,这些都是蜜蜂在酿蜜的过程中,由其腺体分泌所加入者。此外,蜂蜜还含有生物活素、生物刺激素、叶绿素的衍生物、叶黄素等,食用价值非常的高。

什么是石蜜?石蜜的食用方法和保健功效!

四、石蜜的功效作用

石蜜,甘、平、无毒。具有润肺化痰、治诸咳、按五脏不足、健胃消食、胃痛、胃病十二指肠溃疡、止痛解毒、类外风湿关节痛、贫血、妇科病等有奇效。

1、抗菌抑菌

石蜜的抗菌活性来自于:石蜜渗透压。石蜜是一种过饱和的糖类溶液,其中约有70%为果糖与葡萄糖,水分通常仅有15%~21%。石蜜可抑制幽门螺旋杆菌的生长和活性,有抗口腔链球菌的作用以及抗二十一种细菌和两种霉菌的功能,也有对抗寄生虫和抗腹泻细菌的能力等。

酸度,石蜜的pH值一般为3,如此低的pH值,对一般细菌均具有抑制效果。过氧化氢的生成。蜂蜜在酿蜜的过程中,会从其下咽头腺分泌出葡萄糖氧化酶,使得葡萄糖氧化为葡萄糖酸,并产生过氧化氢(H2O2)。蜂蜜中所含的其他抑菌物质。

2、促进伤口愈合

石蜜内含有大量人体生长所需的活性物质,对于烧伤、割伤等感染部位都有很好的消炎作用,可以快速的使表皮生长愈合。

3、调理肠胃道

经过鉴定表明,天然石蜜具有很好的保护肠胃作用,而且还具有很强的抗氧化能力。对于肠胃不好的人来说,那么可以通过石蜜来进行调理治疗。

4、抑制免疫

石蜜对专一性过敏原导致的液性抗体反应有免疫抑制作用。

五、吃石蜜的注意事项

1、适量的食用石蜜,可以有助于身体对于钙质的吸收;但是如果过量的食用,那么会防碍钙质的吸收。

2、吃完石蜜以后,应该及时的漱口或刷牙,以防龋齿的产生;

3、糖尿病病人不可以食用石蜜,因为含果糖成分高,以免影响病情。

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目前评论:1   其中:访客  1   博主  0

    • avatar 赵冉笑 1

      石蜜原来是这样的啊,一直只是听说过。