陈皮有什么副作用?陈皮哪些人不可以吃?

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陈皮是生活中常见的中药材,它可以单独的冲泡着水饮用,也可以入膳,做粥、做汤都是非常不错的食用方法。陈皮虽然好,但是如果是不注意它的禁忌的话,那么对于身体健康是会出现副作用的。那么不合理的服用陈皮会有哪些副作用?陈皮又有哪些人不可以吃呢?下面尚要来小编就给大家详细的介绍下吧!

陈皮有什么副作用

1、胃酸过多者不可以服用陈皮

陈皮,主要功效是健脾理气、化痰止咳,主要的作用是治疗胃病、消化不良。但是如果是身体有气虚、胃火、燥咳患者的话,那么建议是最好不要过多的服用陈皮,以免加重病情。

2、服药期间禁忌服用陈皮

陈皮对于其他的药物具有一定的影响,能够降低、减少药的功效,所以在服药的期间,一定不要服用陈皮水,避免对身体健康产生不良影响。

3、孕妇服用陈皮要注意

孕期可以吃陈皮,但是要分清楚自身的体质,如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

陈皮的使用方法

一、药用法

陈皮可以选择煎服用,常用量为3-10克,有理气健脾,燥湿化痰的功效。不能与半夏和南星同用。

二、食用法

1、陈皮茶

服法:每次取陈皮20克开水泡茶,每日饮用3次。

功效:有预防高血压、心梗、脂肪肝等作用。适用于消化不良、食欲不振、脾胃气滞的人群。

2、陈皮鲫鱼

材料:陈皮10克,鲫鱼250克,姜、葱段、胡椒、料酒、、鸡精各适量。

做法:将切成丝的陈皮、姜和胡椒、葱段放入洗净、去鳞的鱼腹内,而后将鲫鱼放碗中,再加入料酒、、盐、鸡精,隔水蒸熟后便可服用。

功效:健胃消食。

3、陈皮海带粥

材料:陈皮2克,海带、粳米各100克,白糖适量。

做法:海带温水浸软洗净切碎;把粳米洗净放置于锅内,放适量水煮沸至粥样后,加陈皮、海带末,不时搅动,小火熬10分钟作用,加白糖即可食用。

功效:补气养血、清热利水。

4、降脂茶

食材:陈皮25克、山楂15克、甘草5克、丹参10克。

做法:把四种药材放入瓦罐中加入1500毫升清水,先用大火煮沸,在用小火煮20分钟即可饮用。

功效:降低胆固醇、降低血脂。适用于体质壮实而高血脂的患者,经常腹泻或消化性溃疡的人慎重。

陈皮哪些人不可以吃(不适宜人群)

1、气虚者:陈皮属于行气之药,对于气虚者不能用。

2、阴虚燥咳者:陈皮有温燥之功效,对于阴虚燥咳者不能用。

3、吐血症者:陈皮是辛散、苦温之药,而吐血症多由于胃热壅盛、肝郁化火而成。所以,对于吐血症之人不能使用。

陈皮哪些人可以吃(适宜人群)

1、脘腹胀满者:陈皮入脾胃经,有温通枯燥之功。对于脾胃气滞、寒湿阻滞脾胃者,食积气滞、脘腹胀痛、脾虚气滞者分别配伍不同的中药有行气、除胀、燥湿之功。

2、呕吐、呃逆者:陈皮有苦降之性,新型温通、入肺走胸,对于呕哕范围嘈杂、痰气交阻之胸痹者分别配伍不同的中药有行气通痹、下气止呕之功效。

3、寒痰咳嗽者:陈皮善于燥湿化痰,对于湿痰咳嗽、寒痰咳嗽分别配伍不同中药有祛湿化痰之功效。

4、心血管疾病者:陈皮可预防高血压、心肌梗死,适用于脂肪肝之人、急性乳腺炎者。

食用陈皮的注意事项

食用陈皮之前一定要注意对其属性或功效各方面了解清楚,那么陈皮属性偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食用。此外,新鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,因为新鲜的橘皮表面具一定的农药和保鲜剂污染,这些化学制剂对人体健康具有一定的伤害,因此,食用的陈皮不能使用新鲜的陈皮,晒干的陈皮才能达到这样的功效。

陈皮的营养价值

现代实验研究发现陈皮含有很多化学成分,主要有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等,近几年还发现了维生素B、维生素C、类胡萝卜素、蛋白质等。

1、陈皮中含有丰富的黄酮类成分,有清除自由基、抗氧化的能力;陈皮中的多甲类黄酮成分有抑制肿瘤的作用。

2、陈皮中的橙皮苷有抗脂质氧化作用,能够防止紫外线引起的皮肤癌和红斑;橙皮苷能够抑制精细胞中的透明酸酶活性,阻止与卵细胞融合,达到避孕的效果;橙皮苷对于糖尿病引起的神经系统和肾脏并发症有预防作用。

3、陈皮中的挥发油有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用;陈皮中的挥发油能够明显抑制平滑肌的收缩。

4、陈皮中的柠檬苦素有抗肝癌、口腔癌、乳腺癌、结肠癌、皮肤癌、小肠癌、胃癌等;柠檬苦素还有镇静催眠、抗炎、抗病毒、降低胆固醇、防止动脉硬化、抗疟疾、杀虫的作用。

5、陈皮中含有多种微量元素,这些微量元素能够促进细胞免疫和体液免疫,从而提高人体免疫力;这些微量元素还有抗休克、强心肌的作用。

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