山药过敏怎么才能止痒?

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山药越来越被广大民众接受,已经是我们家常菜普中的常客了,山药虽然美味,但是一小部分人却对山药过敏,那么过敏后我们要怎么处理呢?

山药过敏怎么才能止痒?

在山药剥皮之前,可以先将山药洗净,扔进沸水中煮一段时间,破坏掉山药中的过敏源,这样就不会再过敏了,并且,这样煮一下剥皮也会变得比较容易。

山药过敏后最好还是要到就近的医院去做检查处理,如果医院比较远,我们也可以先就近做应急处理,以下是七种应急处理办法,仅供大家参考。

一、抹

应对山药过敏的瘙痒,可利用长居厨房的调味品,那就是。你可以用兑水洗手,还可以用酸柠檬、酸杨桃等酸味水果捣烂擦手来止痒。但是不同的人对山药过敏反应也不一样,而醋兑水洗手这种方法并不是对所有的人管用。

二、火烤

应对山药过敏瘙痒的另一个简单方法,那就是直接将双手放在火上烤一下,这样就能快速止痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。

三、热水泡手

热源是促使很多物质丧失生物活性的好办法,因此,山药痒手时,将手放入热水泡5分钟,就不痒了。

温馨提醒:如果出现山药过敏的症状,为了止痒切记不可各处乱抓,否则,瘙痒的程度将不断扩大,这是因为过敏源扩散了,过敏症状也会扩大。如果其他地方痒,最好用抓痒器或是其他物品来挠。

四、涂抹白酒

山药过敏后先用肥皂把过敏处洗干净,然后在红肿发痒处涂抹白酒,待其自然挥发,蒸发后再用肥皂清洗干净即可。

五、大米搓揉

手不小心接触到山药过敏后,将手放在大米里,反复揉搓过敏的地方,可以缓解瘙痒感。

六、水果止痒

如果是对山药中的碱性物质过敏,用酸柠檬或者酸杨桃等酸性水果捣烂擦手,酸碱中和,即可止痒。

七、生姜擦拭

生姜切开,用划开的那一面擦拭过敏处,可以止痒。

八、药物治疗

如果山药过敏后瘙痒难忍,尝试以上方法均无明显效果,过敏处依旧红肿不退,请立即服用抗过敏药止痒。

在处理山药时,带上手套或者在手部包上保鲜膜或塑料袋等隔离物,避免与山药直接接触,可以有效防止过敏的发生。也可以涂抹“防护油”,在给山药剥皮之前,用食用油均匀的涂抹在手上,这样再接触山药时就有了一层保护膜,一般也不会再过敏了。

山药家常食谱

山药能补脾养胃,生津益肺,对于脾虚食欲不好以及肺虚咳嗽不止有非常好的食疗效果。

一、山药萝卜粥

山药萝卜粥是一款咸粥,味美清淡,惹人喜爱,山药有滋养强壮,助消化,跟萝卜一起做粥,糯糯的,有营养又好消化。

材料:糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片

做法:

1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。

2、山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。

3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。

4、放山药,热水,内胆放入电压锅中。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。

二、玫瑰山药泥

这款甜点做法简单,但是味道很好。山药口感细密绵软,口味清甜,夹杂着点点玫瑰花瓣,不仅可以健脾除湿气,还能美容养颜

原料:山药500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,细砂糖2大勺。

做法:

1、山药入锅蒸熟,蒸熟的山药放入盆中。

2、趁热放入干玫瑰花,放入适量奶粉。

3、放入适量细砂糖调味,把山药碾成泥,搅拌均匀,用模具造型即可 。

三、山药炒羊肉

羊肉是一样很好的温补食材,对于咳嗽,慢性支气管炎,虚寒哮喘都有一定的治疗和补益的效果。羊肉做的不好容易有羊骚味,这道菜中加了羊肉的白胡椒粉和辣椒,不仅去除了羊骚味,而且下饭非常香。

原料:羊肉200克,山药1跟,香芹2根,红尖椒2个,食盐半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大葱1段,植物油和白胡椒粉适量。

做法:

1、将羊肉切成片,香芹切段,葱姜蒜切片,红椒切圈。

2、将山药去皮切厚点的片,入开水锅中焯个10秒钟捞出备用。

3、锅入油加热,下入羊肉片炒断生后立刻盛出。

4、净锅再入油,炒香葱姜蒜,下入羊肉片、香芹段、红椒圈炒片刻。

5、再加入料酒和山药,快速加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉大火炒匀,最后淋入香油即可。

山药过敏后不要过度惊慌,但是也不要完全不管,我们可以先采取上文说讲的几种方式做应急处理,再观察情况,如果恢复正常就没事了,如果还有过敏情况,就一定要就医检查。

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