草莓的功效有哪些?孕妇可以吃草莓吗?

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草莓,又叫红莓,地莓等,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香,是水果中难得的色,香,味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。而且草莓中含有丰富的维生素C果胶及纤维素等,对人体具有诸多的功效。今天我们就来一起看看草莓的功效以及孕妇可以吃草莓吗?

草莓的功效有哪些?

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

孕妇可以吃草莓吗?

草莓含有丰富的维生素C,孕妇是可以吃草莓的。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。当然,孕妇吃草莓要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃的。

另外,草莓的洗法也有讲究,草莓含有诸多的农药,可以把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。而且洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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