蜂蜜水的作用与功效及禁忌

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蜂蜜使我们生活中很常见的一种美容保健产品,一般人喜欢用蜂蜜来冲水,这种方式既保全了蜂蜜的营养价值有简便快捷,深受大家的推崇。今天尚要来小编就跟大家讲一下这蜂蜜水对人体的好处。

蜂蜜水的作用与功效

1、蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

2、水果中没有的果糖,可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

3、在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

4、蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

5、蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用苹果蜜的镇静效果最为突出。

6、蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在她的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大降低,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

蜂蜜水的禁忌

1、减肥中的人都知道,清晨喝蜂蜜水有排毒的功效,蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。

2、蜂蜜虽然是个好东西,能促进新陈代谢,但绝对不是睡前应该喝的东西。睡前喝了兑白开水的蜂蜜,不仅达不到促进睡眠的效果,还会使血糖迅速升高,从而转换成脂肪堆积在身体里。如果喝蜂蜜水后不刷牙,大量的细菌会在你睡觉的时候腐蚀你的牙齿哦!

3、把蜂蜜加热到67℃时,时间稍长,就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解,色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

4、蜂蜜水属于甜食,在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌,导致胃酸过多,对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加,胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用,溶度不要太高。

5、豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不易被人体吸收。所以蜂蜜水和豆浆可以在一个小时左右的时候分开喝,有利于健康。

怎样选择蜂蜜

不同植物花粉酿成的蜂蜜,在颜色上也会不同;而且几乎所有的蜂蜜在较低的温度下放置一段时间,其中的葡萄糖就会逐渐结晶。可以挑一块结晶,用手指捻一下,融化的是真蜂蜜,捻不碎的可能是白糖,所以蜂蜜的优劣与颜色、结晶无太大关系。

选购蜂蜜首先建议在在正规场所购买,不建议在路边养蜂农户处买,其次看包装上的标签、配料表,如果配料表中除了蜂蜜外含有任何其他成分,都不是纯蜂蜜,应选购配料表上只有蜂蜜字样的产品;质量好的蜂蜜带有一股自然的花香,没有刺鼻异味;纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,不纯蜂蜜甜味单一,没有芳香味,有一股糖水味;质量好的蜂蜜有像玉一样的透光性,对着光线时会对光线产生折射,但不会有强光点。

哪些人不宜吃蜂蜜

1、是未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,容易中毒。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜。蜂蜜进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高。

3、肝硬化患者不能吃蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

蜂蜜水是我们家家户户都会常备的一种东西。每天一杯蜂蜜水润肠通便,排毒养颜,是很多女性朋友的保健佳品。大家在冲泡蜂蜜水的时候一定要等水凉一下再冲,以免破坏蜂蜜的营养价值

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