姜汤熬多长时间?

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很多人在感冒后会喝姜汤,尤其是孕妇感冒时不能吃药,所以医生也会建议喝姜汤,姜汤能够祛除风寒,有利于杀菌,但是很多人熬制的时间不同,刚开锅之后就会把姜汤盛出,也有很多人熬的时间太长,浓度增高,到底哪种姜汤好?熬姜汤时间多长好呢?

姜汤熬制时间需要多长?

姜汤配其他的辅料熬制成汤饮,有利于防治感冒,还有利于驱寒,熬姜汤时要选用老姜,不用去皮,直接洗干净,切成片儿,放在锅内进行熬制,先用大火进行熬开后,再用文火15分钟,然后放入适量的红糖,待红糖全部溶解后即可服用,喝姜汤一定要趁热。

姜的选择是有很多讲究的,选择没有裂痕,颜色鲜艳、外观饱满的姜。不要选择外皮发黑,起皱,这些姜的营养成分不足,熬姜汤是不需要去皮,以免营养成分流失。而且不宜长期服用,姜具有清热解毒功效,但是会造成胃肠黏膜受刺激,有可能造成腹痛呕吐情况。

姜汤的功效和作用

能够预防感冒。在感冒时可以喝姜汤,平时喝姜汤也有利于预防感冒,若是遇到了淋雨情况,熬制姜汤服用,可以预防感冒情况发生。而且也具有消炎杀菌的效果,是天然的消炎药物,也可以放一些蜂蜜,对增强免疫力效果很好。

平时大家要注意姜汤的熬制方法,不应该时间太长,太长反而会影响其营养,姜汤的功效很多,还可以帮助消暑,尤其是在夏季时感觉到中暑,头痛,可以喝姜汤,能够缓解头昏心悸现象,而且有利于舒缓肩部疼痛,舒筋活血,如果口腔内有炎症,也可以喝一些姜汤。

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