橙花蜜功效知识百科

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所属分类:蜂蜜的种类

花蜜采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养白养颜、正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效。

橙花蜜采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效。

皮肤疗效

因有增强细胞活动力的特性,能帮助细胞再生,增加皮肤弹性。美白、保湿、淡斑。适合干性、敏感及成熟型肌肤,对于其它的皮肤问题也都有帮助,特别是螺旋状的静脉曲张、疤痕及妊娠纹。在照X光时,亦可用来保护皮肤。

真假蜂蜜辨别

第一:看光泽和黏度。

辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二:倒置蜜瓶。

优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三:拉“蜜丝”。

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第四:磨颗粒。

购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

第五:尝味道。

蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

适宜人群

一般人群均可食用,蜂蜜适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用;适宜肠燥便秘,尤其适宜老年人、体弱者、病后、产妇便秘时食用;适宜胃及十二指肠溃疡患者食用;适宜高血压、心脏病、冠心病、肝脏病人食用;适宜生长发育期的儿童食用;适宜神经衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。

注:糖尿病患者也可以食用蜂蜜(少食用些)。

不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运

输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

 蜂蜜的作用与功效

1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;

2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;

5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫坏,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长;

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度;

7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。

蜂蜜的“波美度”高低决定了蜂蜜的质量。波美度越高,代表蜜里残留的水份越少,糖度就越高。反之则差。通常波美度在40度以下的,多称为“水蜜”,是还未成熟的蜜,一般被工厂或不良商家收走再加工浓缩。

蜜源的不同,蜜的波美度也有不同。但通常成熟蜜都在40-42度,43度的会有,但比较少。

大家在超市买的蜜,会发现都比较浓,但冬夏都一个状态,永远不结晶。那种是加工蜜,就是靠人工浓缩,提高表面的波美浓度。并不是靠蜜蜂去自行挥去水份达到的标准。这种蜜,不是假蜜,它是毫无意义没有营养的糖。

橙花(orange blossom/Neroli),顾名思义是橙子树开的花。至于产地嘛,有橙子的地方就有橙花O(∩_∩)O哈哈,一株通常5朵花瓣,长椭圆状,通身奶白,在阳光的照射下,星星点点的光斑,甚是美丽。橙花一般是簇生的,一簇花多时有十几朵,紧紧的相互挨着,努力盛开。

不同于其他花香的浓郁,橙花是一种细致甜蜜的橘子香,有更深沉复杂的甘味内涵其中,是一种闻了会让人感到幸福的味道。因为十分喜欢橙子的清香,小编我一直用的香水就是祖马龙橙花。

关于橙花,这里还有一个美丽的传说哟。传说橙花的名称是来自于意大利一位公主Neroli,因为这位公主非常喜爱橙花的味道而以之命名。同时她也是第一位用橙花油来熏香手套与泡澡的人,据说她用橙花熏香过的手套显得特别香郁,所以在宴会或任何交际的场合中,总是成为众所瞩目的焦点,也因此在当时的贵族间掀起了一股流行的风潮! 所以这也是为什么橙花的英文名也叫Neroli的原因吧!(ˇˍˇ) 想~

你是否觉得这种素雅的小花有几分眼熟,好像在什么场合见过。对哒!橙花的花语叫做「新娘的喜悦」,因其高雅洁白,花型十分讨人喜爱,数百年来被用来作为新娘的捧花、头饰,除此之外,婚礼上的每位新人都要被喷洒橙花香水,代表对婚姻的纯洁与忠贞。因此橙花在国外也被视为快乐及丰富婚礼的象征。

历史上的今天:

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