蜂蜜炖猪蹄的做法及作用功效

2018年2月12日13:51:40 发表评论 28 views

  猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,人们把猪蹄称为“是最好的美容食品和美味佳肴,用蜂蜜炖猪蹄结果是红润油亮,调味精美,软烂还有嚼头。

  步骤

  1.用水泡猪蹄1小时然后洗净

  2.再用水焯一下

  3.葱姜蒜八角尖椒炝锅倒面酱煸炒

  4.倒猪蹄翻炒

  5.倒酱油和料酒翻炒

  6.再把猪蹄倒炖锅里

  7.倒水要超过猪蹄

  8.再放几个红果

  9.最后倒蜂蜜和炖肉料开始炖1小时

  10.1小时后再放盐炖15分钟

  11.15分钟后就可以出锅

  小贴士

  放红果是为了炖猪蹄更容易烂。

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