蜂王浆为什么不能用开水冲服?

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所属分类:蜂王浆

  在蜂王浆消费者中,有的反映效果并不好,当问到如何服用时,回答是与食用牛奶、鸡蛋一样,用开水冲饮的。这样服用蜂王浆,肯定收不到什么效果。因为蜂王浆中丰富的生物活性物质对热很敏感,在常温下保存很容易变质、腐败,如在阳光照射、气温30C的条件下,经过几十个小时就会起泡、发酵,使所含蛋白质等营养物质遭到破坏;在高温100C时就会失去使用价值。而在冷冻时则稳定,不会影响质量,在一18C以下氧化停止,可保存几年质量不变。

  因此,蜂王浆绝对不能用开水冲服,否则会破坏其有效成分而严重影响效能,如果要冲服的话,也只能用35C一40C温开水或凉开水,最好是直接服用蜂王浆后喝杯温开水,既简便效果又好。

历史上的今天:

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