蜂王浆中王浆素的作用及功效

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所属分类:蜂王浆

  据美国化学文摘报道,Fujiwara,Suguru曾报告,从西蜂产的蜂王浆中分离出一种蛋白质,具有很强的抗菌活性。这种蛋白质由51个氨基酸残基构成,包括3个双硫键。在低浓度下就有很强的抗革兰氏阳性菌的活性,但对革兰氏阴性菌无作用。报告中建议命名这种蛋白质为王浆素(Royalisin)。这一发现为研究蜂干浆的抗菌作用,提供了新的依据。

  到目前为止,应该说人们对蜂王浆的成分已有了比较清楚的认识。但遗憾的是,用已知的成分,按其天然的配比制成人工王浆,用来饲喂工蜂,并不能使]_蜂变为蜂王。这说明,一是王浆的成分有些是相互关联的;二是还有一些成分未被测定出来。也就是说,蜂王浆中有一些微量物质目前仍无法分析出来,或许这些物质根本就还没有被发现,科学家们命名为R物质,即取蜂王浆英文名词(Royal jelly)的第一个字母。这些未知物质今后还会有新的发现,从而进一步揭开神奇的蜂王浆的奥秘。

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