蜂王浆中超氧化物歧化酶成分的作用及功效

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所属分类:蜂王浆

  自1969年Mccord和Fridovich等人首先发现超氧化物歧化酶(Superoxide dismmase,缩写为S()D)并证实它能催化超氧自由基(Oi)歧化为分子氧(O2)和过氧化氢(H2O2)以来,人们开始将其应用于炎症、自身免疫性疾病、肿瘤、心脑血管等疾病的临床治疗,并作为抗辐射、抗氧中毒、抗白内障、抗休克、抗心肌缺血再灌流综合症的辅助治疗药物。国外已有SOD药品。近年在某些化妆品、保健食品中也有加入SOI)的。

  1993年,中国农业科学院蜜蜂研究所袁跃东等报道,从蜂场采集的24小时以内一18℃冷冻保存的鲜于浆中含有SOD活性酶,其含量约为0.43微克,7克。以前尚未见过类似的报道。

  研究表明,在机体内进行的某些化学反应会产生对机体有害的自由基(例如超氧阴离子)。机体内自身产生的SOD,可以清除超氧阴离子。如不能及时清除超氧阴离子,则可能使人体产生各种疾病。美国巴尔的摩老年医学研究中心的Karteler等人还首次证明,哺乳动物中S()D的含量与其寿命之问呈明显的相关关系,即随着年龄增加,哺乳动物体内SOD活性明显下降。J列此,蜂王浆中SOD的发现,对机体产生SOD的能力可能减弱的老年人,有重要意义。同时,也使人们对鲜王浆的营养及滋补作用机理有了进一步的认识。

历史上的今天:

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