蜂王浆的认识

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  以现今人们对蜂王浆的认识,就是一个非常令人着迷的话题。因为它涉及到人类用蜂王浆来增进健康,防病治病,促进两性生活和谐等。一些勇于探索者,企图用蜂王浆来达到长生不老的目的,虽然失败了,但他获得了和蜂王一样的长寿,因为象蜂王那样大量的经常的吃王浆也不是长生不老的,只是它的生命较它的姊妹延长三十倍。那么它对人究竟能产生多大的影响呢9这很难作出准确的答案,但调理饮食增长寿命的说法古时候就有,只不过不是王浆而已。相传黄帝的后裔钱铿,曾侍奉帝尧,受到尧的赞赏,被封之于彭城,人称彭祖。他常食桂芝野鸡汤,善于烹调,享寿极高。晋代葛洪撰写的《神仙传》中记载:彭祖“殷末已七百六十七岁,而不衰老”。

  我国养蜂有悠久的历史,民间对蜜蜂产品能促使人体健康,早已有所领会。在云南少数民族中就流传着“蜂宝能治百病”的传说,这里所谓的蜂宝就是蜂王浆,五十年代,中国农业科学院养蜂研究所就进行了蜂王浆的研究,并将研究成果推广到工厂进行生产,北京第四制蓟厂首先研制成功王浆制品,在一些科研部门不断进行研究,并举行了全国学术讨论会。1980年成立T中国养蜂学会蜂产品专业组,”81年在连云港市设立了蜜蜂疗法研究室,进行蜜蜂产品多学科性的综合研究。

  蜂王浆的医疗性能在民间医学中,已流传了好几百年,在俄国亚历山大大帝的记录和意大利马可波罗的游记里,都描述过王浆的治疗作用。在《圣经》。 《古兰经》和《犹太教法典》里,也有记载,在古时候德国、澳大利亚.英国。古埃及等国都有民间应用王浆防病治病的传说。但直至1921年关于蜂王浆的秘密才被揭穿。是由德国科学家D.丁.Lange发现王浆是由日龄5—1 5天的工蜂头部营养腺下分泌出来的一种物质。但对王浆作包括生物学,化学。药理和临床试验的全面研究,还是近几十年的事。国际养蜂联合会养蜂研究所设立了蜜蜂疗法专业组,由法国、捷克斯洛伐克,南斯拉夫、西班牙和苏联为专业组委员,专业组成员举办学术会议.相互交流各自的研究成果,促使世界各国蜂疗事业的发展。

  早在十九世纪末,人们就开始探讨王浆的一般化学成分,科学家决定揭穿王浆成分的奥秘,竞相对其进行研究。从本世纪开始,有关王浆的研究报告日趋增多。首次报道似乎是在美国著名的养蜂杂志《G1eaning in Bee Culture>>上发表的。它指出王浆含有丰富的B族维生素。不久,戚斯康星州的养蜂学教授M.人ePpLer对王浆进行了全面分析,提出了蜂王浆所含全部成分的报告,为王浆成分分析奠定了基础。自从Hcly等提出王浆对机体作用之后,发现王浆的一些化学成分在生物学和生理学方面的作吊均很复杂。于是王浆的医疗价值,引起了广泛的兴趣。

  王浆成分的研究,国内外的报道很多,其数据是比较相似的,似由于产地不同,花源不同,成分种类和含量的多寡也有差异。现就一般的分析结果列表如下:

  看了以上介绍王浆的成分,或许你会怀疑,王浆含有这几种普通的物质,就有那么大的威力吗?要弄清这个问题让我们再把每种物质的成分作一分析,你便会恍然大悟。

  

1、蛋白质和氨基酸

  这两种是王浆中的主要成分,它对人体的作用机理已经研究得比较透彻。,蛋白质中清蛋白占三分之二,球蛋白占三分之一,这和人血液中清蛋白、球蛋白的比例大致相同。蛋白质是生命的起源,氨基酸是蛋白质的基本成分,没有氨基酸就没有生命,氨基酸缺乏,就会患某种疾病。如果不加以补充就会死亡。王浆中的氨基酸都是人体必须的,有些是人体本身不能制造而靠外界摄取的,这就决定了王浆滋补作用的价值。有人曾在每天的食物里,补加一些多种适量的氨基;酸,结果智力明显改进,经测试对照特别突出的是计算方面的能力明显提高。难怪国内外一些学生,在临近考试前两,三个月,每天服用有特殊配方的北京蜂王精,考试成绩会有显著提高。家长也认为这种智力投资是值得的。 ·

  广州中山大学生物系曾经对王浆中的氨基酸作厂主庄的分析,主要含有以下几种;

  

2、维生素

  维生素的存在、作用和缺少它的严重性是尽人皆知的,人体所必须的维生素大部分要从外界摄取。王浆中含有大量的多种维生素,它作为活性强的物质,包含在蜂王浆里。王浆中主要含的是B族维生素,其中含维生素Bl又特别多。维生素B1对疲劳,倦怠、睡眠障碍。肌肉痉挛、神经痛等有明显的功效。难怪小鼠喂王浆后游泳耐疲劳时间显著延长。我国足球运动员吃了北京蜂王精,在赛场上脚和腿都不抽筋(痉挛)。这大概和王浆中维生素Bl和其它成分的巧妙配合分不开。

  维生索B2对促进发育,强壮身体,防止衰老有直接作用。全部的磷酸和核酸等的结合活性型也靠维生素B:的作用。

  至于其它的成分也是不可忽视的,本多生酸含量多,而且是游离型的,这是王浆的特色。本多生酸能促进碳水化合物的代谢,也是内分泌腺及神经系统活动不可缺少的物质。它对发育不良、脱毛、白发,心肌障碍、神经痛,皮下出血均有作用。

  此外,王浆中含有保护皮肤机能正常作用的烟酸,蛋白质代谢不可缺少的B 6和神经刺激传递不可缺少的醋胆素,促进脂肪代谢的肌醇,成长不可缺少的维生素H等。

  王浆中维生素含量最高的要算是泛酸了,这个成分可能说明蜂王浆可以使蜂王长寿的原因。两日龄以后的工蜂食物中明显缺少泛酸,这也许能解释工蜂短命的原因。

  好啦:这里引出了一个话题,由于食物不同,引起了蜂王和工蜂的差异。王国的生活,除了工作分工不同外,它们的饮食是有等级的,这或许使我们得到一些启示。分析结果表明,蜂王吃的王浆和工蜂吃的蜂粮、蜂蜜和花粉,就维生素而言有很大的差异,和牛奶的差异就更大了。下面是日本某大学昆虫研究室的分析结果,表中的数据为100克王浆含维生素的微克数。

  

3、磷酸化合物

  每1克王浆中含磷酸化合物2—7毫克。用光潜分析法测定A下P(三磷酸腺苷),每克王浆中含302微克。ATP是能量的源泉,举重运动员能把几百公斤扛铃凌空而举,有什么物质在起作用呢?主要是ATP。ATP对体内的代谢和调节代谢起重要作用。ATP除有改善虚弱的体质作用外,对动脉硬化、心绞痛,心肌梗塞。肝脏病,胃下垂等有补益作用。

  

4、有机酸

  王浆中含有一种特殊的不饱和脂肪酸,叫癸烯酸,其含量约占4%。由于在自然界只有王浆中才含有,所以也叫王浆酸。它除具有较强的杀菌作用外,据研究认为王浆的抗癌·作用也和王浆酸有关系。王浆酸在鲜王浆里是稳定存在的,如果王浆变质或掺入了伪品,王浆酸的含量就会下降。因此王浆酸的多寡成了鉴别王浆新鲜与否的一个检验指标。国外进口我国的鲜王浆的王浆酸含量应达到1.4%以上,近年有所提高。这个指标虽然不很理想,但在王浆成分极其复杂,很难用一两个指标来表示王浆质量的水平的时候,测定王浆酸,也是一个没有办法的办法。

  

5、微量元素

  这里所乱的微量元素和化学中的微量元素不是一个概念,这里指的是对人体而言。王浆小的微量元素是指王浆中含量很低,人体没有它不行,但多了也无用,如铁、锰铜,锌、钴等。这些元素有的和酶结合、发挥使其功能活化的作用。

  这些微量的元素和人体的关系已经研究得很深刻了,本文不想多作介绍。例如,近年来人们对锌的研究结果认为。锌和婴儿的发育关系极大。婴儿锌的来源主要是母乳,但现在婴儿多不吃母乳而吃牛奶,牛奶中的锌,婴儿又极难吸收。因此从其它方面提供锌是很重要的,以王浆来补锌是最好不过的办法。

  

6、激素

  王浆中含有一些激素,国内分析结果含有17—酮固醇、17—羟固醇。去甲肾上腺素.肾上腺素、氢化可的松等。因为,王浆是一种天然晶,它所含的一切成分对机体都不会过量。王浆中含有的激素是微量的,它不足以引起对机体产生副作用,伹它的生理作用却是非常重要的。激素能调节生理机能和物质代谢,而且重要的是它能激活或抑制整个机体,引起某些器官的生理变化。目前在临床上王浆用以治疗风湿病、神经官能症.更年期综合症、性机能失调等有一定作用。这和王浆中的激素有一定关系。

  此外,王浆还含有类胰岛素样的激素、此物质也有降低血糖的作用。

  即然王浆的成分很复杂,就很难分清是哪些成分在起着这么巨大的作用。许多学者认为,王浆中还有一些物质未被认识,这种物质称为-R。,是蜂王浆英文名字Rofal Jelly的字头,并推断R,不是单独起作用,而是和其它物质有机的结合起作用。

  至此,我们对蜂王浆的认识程度还不能说完全,但其中尚未弄清的奥秘终有一天会揭开,虽然它占3%。为了使读者更完整的了解王浆的全部成分,这里将王浆的一些成分列表如下。

历史上的今天:

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