蜂王浆蜜的加工方法

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所属分类:蜂王浆

  蜂王浆蜜制作简便,成本低,服用方便,口感好,液体剂型吸收快,消费者乐于接受。

1、工艺流程,见下图

  

2、加工工艺

  ①将蜂蜜加温达45℃时,先进行粗过滤(60目),然后进行中过滤(90目),将蜂蜜中的蜡屑、蜂尸、杂物去掉,再将滤液用巴氏灭菌法灭菌。②鲜蜂王浆中加入少量食用酒精稀释,用40~60目的尼龙纱网过滤,将蜡屑、幼虫、杂质去掉。③将准备好的蜂蜜和鲜蜂王浆倒入搅拌机内混合,加入山梨酸钾和香精,搅拌4~5小时后停机,静置数小时。④将搅拌均匀的蜂王浆蜜进行分装,贴上标签,在避光、阴凉处贮存。

  

3、实例配方

  鲜蜂王浆40克,蜂蜜(40波美度)1 080克,山梨酸钾1克,食用酒精、香料适量,制成1 000毫升成品。

  本品每毫升含鲜蜂王浆40毫克,每天早餐前空腹服用5毫升。

历史上的今天:

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