为什么蜂王浆空腹喝更利于吸收

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所属分类:蜂王浆

  蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是一种天然营养滋补品。其颜色淡黄、口感酸涩、回味微甜、有辛辣味。作为一种天然物质,蜂王浆可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,成人每次可食5克左右,空腹服用效果更佳。

  这是因为,蜂王浆中有多种含氮的活性蛋白和活性多肽,空腹服用,可以减少胃酸对它的分解破坏,还有利于消化道的黏膜对蜂王浆的直接吸收。而饭后服用,由于胃中有大量食物存在,不但占用大量消化液,还会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触,不利于营养元素的吸收。

  因此,蜂王浆最好在早饭前空腹服用和晚饭后1小时左右(空腹)服用;重病或体弱者可适量增加服用次数,如午餐前加服1次。由于蜂王浆的味道酸、涩、辛、辣,刚开始服用时,很多人不易接受。为改善口感,可与蜂蜜混合,一起服用,但忌用温度太高的水送服,以免破坏蜂王浆的有效成分。值得注意的是,有些媒体报道蜂王浆能直接被口腔黏膜所吸收,这是不对的。所以舌下含服没有必要,直接送服即可。

  但是,并非所有人都适合空腹服用蜂王浆。尤其对胃酸太多的胃病患者,空腹食用会对胃、肠造成较强刺激,所以饭后食用较好。有些人服用后胃部感到不适,也可酌情减少用量,或用蜂蜜稀释后服用。

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