杏子可以泡蜂蜜水吗

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  可以,但是尽量少。



  1. 制作杏酱:



  鲜杏削皮去核,加入白砂糖腌制。放入冰箱静置数小时。杏很酸,可多加点糖。



  2. 从冰箱拿出后会发现杏肉已经变得多汁。此时可入锅。无需加水。小火慢慢熬成酱。期间可加入冰糖炖煮。不要用铁锅,小奶锅比较好。



  3. 可滴入几滴柠檬汁。成酱后自然晾凉,放入密封玻璃罐保存。



  4. 二勺杏酱,二勺蜂蜜,加入温水即可调制成酸甜可口的蜂蜜杏子茶。





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